Korbkontrolle
Unsicher, was im Korb liegt?
Ich schau's mir an.
Du warst im Wald und weißt nicht bei jedem Fund hundertprozentig, was im Korb liegt? Dann komm zur Korbkontrolle – und geh mit einem sicheren Ergebnis nach Hause.
Ich schaue mir deine gesammelten Pilze gemeinsam mit dir an, bestimme die Arten und sage dir klar, was sicher essbar, was ungenießbar und was giftig ist. Jeder Fund wird einzeln unter die Lupe genommen – mit Erklärung, damit du beim nächsten Mal noch sicherer bist. Denn das Ziel ist nicht nur ein geprüfter Korb, sondern ein bisschen mehr Pilzwissen, das du mit nach Hause nimmst.
Wann: ab dem 7. September bis 26. Oktober 2026 jeden Montag von 17 bis 18 Uhr
Wo: Wirsberg altes Schützenhaus im Schorgasttal (neben dem Spielplatz)
genauer Standort klicke hier
So bereitest du dich am besten vor
Damit ich dir so gut wie möglich helfen kann, ein paar Tipps für die Ernte und den Transport:
Vollständig ernten. Heb die Pilze bitte mit dem ganzen Stiel aus dem Boden – am besten mit einer leichten Drehbewegung. Der Stiel ist oft entscheidend für eine sichere Bestimmung: Manche Merkmale wie Volva, Ring oder Stielbasis sind ohne ihn schlicht nicht erkennbar. Ein Pilz ohne Stiel ist wie ein Ausweis ohne Foto.
Merke dir, wo und an was er gewachsen ist. Stand der Pilz unter Eiche, Fichte oder Birke? Wuchs er am Boden, an einem Baumstumpf oder direkt am lebenden Stamm? Diese Informationen können die Bestimmung enorm erleichtern – und manchmal sogar den Unterschied zwischen essbar und giftig ausmachen.
Kühl und luftig lagern bis zur Kontrolle. Pilze sind empfindlich. Lagere deinen Korb bis zur Korbkontrolle an einem kühlen, luftigen Ort – am besten im Kühlschrank oder in einem kühlen Keller. Auf keinen Fall in Plastiktüten oder geschlossenen Behältern: Pilze brauchen Luft, sonst beginnen sie schnell zu schwitzen und zu zersetzen.
Zur Haltbarkeit von Pilzen generell: Frisch geerntete Pilze sind keine Langzeitware. Die meisten Speisepilze halten sich im Kühlschrank nur ein bis zwei Tage. Je länger zwischen Ernte und Kontrolle liegt, desto schwieriger wird die sichere Bestimmung.
Was du mitbringst: Deinen Pilzkorb mit vollständig geernteten Pilzen – Stiele dran, keine Plastiktüten.
Was kostet die Korbkontrolle?
Die Kontrolle ist gestaffelt – je nachdem, wie viel ihr gesammelt habt:
klein: Bis zu 5 Pilzarten: 10 €
mittel: 5 bis 10 Pilzarten: 15 €
groß: alles darüber hinaus: 20 €
Gezählt werden die verschiedenen Arten, nicht die einzelnen Pilze im Korb. Wer also fünf Steinpilze und zwei Pfifferlinge mitbringt, zahlt den kleineren Tarif.